据外媒dailymail报道称，撒盐哥Nusret Gokce在美国的餐饮大厦即将倒塌，原在美国的七家门店，目前仅剩两家。

多年前，撒盐哥因一段切开带骨牛排，并极其好笑地将盐块从他的上臂滑落，并最后撒在牛排的方式的视频爆红网络，这也使得他成为了目前最知名的网红牛排厨师。

但现在，他的成名之路现在遇到了不少的问题。

一位未透露姓名的前员工表示：撒盐哥私下就像上帝一样，勒令员工加班，压缩休息时间，甚至要求店内工作的女员工为他提供按摩。这样恶劣的工作文化，让他在离职的员工眼中，变成了恶霸样的角色。

另外，店内要价700英镑的牛排也只不过是在牛排上包裹了劣质金箔，但是售价却能卖到人民币6600元，疯狂的价格就是他营销的手段，并为那些愿意买单的富豪还有明星网红提供服务。

数据显示，2024年，撒盐哥单是位于美国的门店就亏损540万英镑，约合人民币5125万元，原位于美国的七家店铺目前只剩下两家。

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